🍰 Манник к чаю — нежный и очень вкусный!

Для теста возьмите:
🔹 2 яйца
🔹 1 ст. (200мл) сахара
🔹 1 ст. манки
🔹 1 ст. просеянной муки
🔹 250 мл. кефира (ряженки или йогурта)
🔹 1 ч. л. соды, гашенной уксусом

Начинку выбирайте по вкусу: груша, банан, яблоко, виноград, халва и другие варианты 🍐🍌

Приготовление:
Яйца соедините с сахаром и взбивайте венчиком 3 минуты или миксером 1 минуту. Влейте кефир, всыпьте манку и просеянную муку, перемешайте. Затем добавьте гашеную соду и снова перемешайте. Начинку вмешайте сразу или добавьте позже. Оставьте тесто на 20–30 минут, чтобы манка набухла. Перелейте массу в чашу мультиварки и выпекайте 1 час в режиме «Выпечка».

На фото 1, 2 — медовый манник с грушей; на фото 3 — с виноградом и бананом; на фото 4, 5, 6 — с халвой и грушей. Сверху украшено сгущёнкой 😋

✅ Рецепты - Подпишись