В США появились стейки и котлеты из лосося, напечатанные на 3D-принтере

Компания-производитель также выпускает филе-миньон, куриную грудку и котлеты из белой рыбы. Вся линейка – из растительных компонентов, но какие именно напечатаны на 3D-принтере, пока хранится в секрете.

При изготовлении используется тот же принцип, что и в "несъедобной" 3D-печати: пасты из ингредиентов наносятся по заданному рисунку, имитирующему вид той или иной еды. Главное, чего достигают таким способом, – текстуры натуральных продуктов.

Купили бы такое "мясо"?

👍С удовольствие попробовал бы
👎Ни в коем случае
😁Да лишь бы приготовили хорошо

Читать нас в MAКС