Заявки на ремонт отеля часто записывают в блокнот, мессенджер или обсуждают на пятиминутке. Запчасти покупают по факту аварии, а в конце месяца видят только общую сумму расходов.
В итоге непонятно, на что ушли деньги и почему возник перерасход. Часто дело не в том, что не хватает бюджета, а в том, что расходы не отслеживают.
В карточках Иван Пулукчу, инженер, автор канала «Отель глазами инженера» и книг про инженерную службу в отеле, рассказал о трех шагах, которые помогут управлять расходами инженерной службы.
#яработаювотеле #travelline
#пятничныйэксперт