ПРОСТО | ВКУСНО: рецепты на каждый день👩‍🍳

Сырники без обжарки😋

📌 Ингредиенты:

✅Творог – 500 гр.
✅Яйца – 1 шт.
✅Рисовая мука – 5 ст.л.
✅Сахар – 1 ст.л.

📌 Для начинки:

✅Мягкий творог – 100 гр.
✅Греческий йогурт – 50 гр.
✅Сахар (по вкусу)
✅Ягоды

Запеканка на завтрак
🔥

📌 Ингредиенты:

Яйца - 4-5 шт
Помидоры черри - 150 гр
Мини-моцарелла - 125 гр
Красный лук - 1/2 шт
Свежая зелень
Соль
Растительное масло (для смазывания формы)

📌 Приготовление:

1. Яйца разбейте в глубокую миску, добавьте соль и слегка взбейте венчиком.
2. Помидоры черри разрежьте на половинки, красный лук нарежьте тонкими полукольцами.
3. Свежую зелень мелко порубите и добавьте к яичной смеси.
4. Форму для запекания слегка смажьте растительным маслом.
5. Выложите в форму помидоры, красный лук и мини-моцареллу.
6. Равномерно залейте всё яичной смесью.
7. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 20–25 минут до полной готовности яиц.
8. Готовой запеканке дайте немного остыть и подавайте к столу.

🌟 Шашлычки с беконом
🔥
Куриная грудка
Соль
Перец
Копченая паприка
Сушеный чеснок
Бекон

📌 Приготовление на видео 👌

Мягкие ароматные коржики 🔥

📌 Ингредиенты:

✅мука – 420 г
✅масло сливочное – 100 г
✅сахар – 200 г
✅яйцо – 1 шт
✅молоко – 80 мл
✅ванилин – 0,25 ч.л
✅разрыхлитель – 10 г

📌 Для смазывания:

✅желток – 1 шт
✅молоко – 1 ст.л

Очень нежная и сытная запеканка с вишней🔥

Быстро, вкусно и без заморочек 🙂

📌 Ингредиенты:

•греческий йогурт - 230 г
•1 яйцо
•кукурузный крахмал - 10 г
•сахзам по вкусу
•замороженная вишня - 20-30 г (именно ВИШНЯ, она здесь решает)

⚠️ Всё перемешиваем, выкладываем сверху вишню и отправляем в духовку на 20-25 минут при 180 °C

📌 Приготовление на видео 👌

Сочные воздушные беляши с мясом 🥯

📌 Ингредиенты:

✅Мука - 360 гр
✅Дрожжи - 1/2 ст.л
✅Соль - 1/2 ч.л
✅Сахар - 1/2 ст.л
✅Вода (тёплая) - 110 мл
✅Молоко (тёплое) - 110 мл
✅Растительное масло - 15 гр (для теста)
✅Масло (для жарки)

📌 Для начинки:

✅Фарш - 200 гр
✅Лук - 1 шт
✅Соль и чёрный перец (по вкусу)
✅Растительное масло (для смазывания)

Чизкейк без выпечки с варёной сгущёнкой

📌 Ингредиенты:

✅Печенье песочное – 250 гр.
✅Сливочное масло – 120 гр.
✅Творог в брикете – 250 гр.
✅Творожный сыр – 250 гр.
✅Варёная сгущёнка – 1 банка
✅Желатин – 1 ст.л. (без горки)
✅Вода – 40 гр

Запеканка по-грузински👍

📌 Ингредиенты:

✅картофель 1кг
✅сыр сулугуни 300 гр
✅лук 2 большие головки
✅молоко
✅сливочное масло
✅бекон 400 гр
✅шампиньоны 600 гр

📌 Приготовление на видео 👌

Салат с баклажанами🔥

📌 Ингредиенты:

✅баклажан - 2 шт
✅адыгейский сыр - 100 гр
✅помидор - 1-2 шт
✅чеснок - 1 зубчик
✅масло подсолнечное - 30 мл
✅соль - по вкусу
✅соевый соус - 2 ст. л
✅петрушка - 10 гр
✅крахмал - 2 ст. л

📌 Приготовление на видео👌

Чудо-пирог с творожной начинкой🔥

📌 Ингредиенты:

• яйца - 4 шт.
• сахар - 200 г
• масло растительное - 60 мл
• молоко - 100 мл
• мука - 260 г
• разрыхлитель - 1 ч.л.

📌 Для начинки:
• творог - 600 г
• яйца - 2 шт.
• сахар - 70-100 г
• ванильный cахар

📌 Приготовление:

❇️ Тесто разделить на две части

❇️ Первую часть выпекать в разогретой до 180 °C духовке 15-20 минут до румяности

❇️ Достать, выложить творожную начинку, сверху залить второй частью теста и снова отправить в разогретую до 180 °C духовку и выпекать 15-20 минут

❇️ Достать, остудить, украсить сахарной пудрой и ягодами (по желанию).