Знаете, что молоко и мука - это не всегда про кулинарию? Есть такие…
▶ видео
Знаете, что молоко и мука - это не всегда про кулинарию? Есть такие понятия, как glacial milk, что значит «ледниковое молоко», и glacial flour «ледниковая мука». Это то, из-за чего ледники - ещё замёрзшие и уже тающие - выглядят голубыми и синими.
В голубом льду свет проходит через толщу чистого, плотного кристаллического льда. Без пузырьков воздуха он действует как фильтр, поглощая длинные (красные) волны и пропуская короткие (синие).
В талой воде тот же синий цвет возникает за счёт рассеивания света на микроскопических частицах ледниковой муки. Эти частицы рассеивают синий свет более эффективно, чем другие цвета.
Вроде с точки зрения физики процессы разные, но сразу понятно, лёд или вода - очень чистые. Талая вода ледников считается одной из самых чистых на Земле. На видео, кстати, один из ледников возле посёлка Гирдвуд на Аляске.
В голубом льду свет проходит через толщу чистого, плотного кристаллического льда. Без пузырьков воздуха он действует как фильтр, поглощая длинные (красные) волны и пропуская короткие (синие).
В талой воде тот же синий цвет возникает за счёт рассеивания света на микроскопических частицах ледниковой муки. Эти частицы рассеивают синий свет более эффективно, чем другие цвета.
Вроде с точки зрения физики процессы разные, но сразу понятно, лёд или вода - очень чистые. Талая вода ледников считается одной из самых чистых на Земле. На видео, кстати, один из ледников возле посёлка Гирдвуд на Аляске.
Просмотры: 17