Новое Распределяем каналы MAX по категориям и территориям. Читать новость
Это теперь моя любовь — видео, канал «Готовим с Татьяной Шевченко» ▶ видео

Это теперь моя любовь🔥


Признавайтесь, кто любит простую выпечку?
Тесто
Ингредиенты:
Мука - 550 гр
Тёплая вода — 300 мл
Растительное масло — 60 мл
Сахар — 10 гр
Соль - 10 гр
Сухие дрожжи - 10 гр
Приготовление:
В тёплой воде растворите сахар и дрожжи. Оставьте на 5-10 минут, чтобы дрожжи активировались.
Отдельно смешайте муку и соль.
Влейте воду с дрожжами и растительное масло.
Замесите мягкое, эластичное тесто. Оно должно быть нежным и слегка мягким, но не жидким. Не забивайте его мукой.
Накройте тесто плёнкой или полотенцем и оставьте в тёплом месте примерно на 1-1,5 часа, пока оно хорошо не увеличится в объёме.
Начинка
Сливочное масло или маргарин — 70-100 гр
Подошедшее тесто слегка обомните.
Раскатайте в круг толщиной примерно 5-7 мм.
Равномерно смажьте мягким сливочным маслом или маргарином.
Сверните тесто в конверт, как показано в видео.
Накройте и оставьте ещё на 20-30 минут для расстойки.
Далее смажьте молоком и присыпьте кунжутом.
Выпекание
Выпекайте в заранее разогретой духовке при 175-180 °С около 20-25 минут. Старайтесь не пересушить выпечку: как только они схватились и сверху слегка подрумянились, их можно доставать.
Приятного аппетита!
Просмотры: 871
Открыть в MAX Сообщить о неточности

Сообщить о неточности

Опишите, что нужно исправить. Если есть источник, добавьте ссылку.

Вы покидаете datool.ru

Ссылка ведёт на внешний сайт. datool.ru не отвечает за его содержимое — проверьте адрес, прежде чем вводить пароли или платёжные данные.

Переход через 10 с

Перейти