Куриная грудка с ананасами под сырной шапочкой

Ингредиенты:

куриное филе – 600 г.
консервированные ананасы – 1 банка
сыр – 200 г.
майонез – 2 ст. л.
сметана – 2 ст. л.
чеснок – 2 зубчика
яйцо – 1 шт.
крахмал – 1 ст. л.