💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫💫

В Троицк требуется Администратор/Менеджер👱‍♀️ и Су-шеф 👨‍🍳

✨LAMICO - семейный ресторан европейской и паназиатской кухни ⤵️

💸 уровень дохода 6000 смена + % с банкетов
📆 график 2/2 
⏰ время работы с 11 до 23
📁 оформление по ТК

📌Задачи Администратора/Менеджера:
✅ Организация и контроль работы персонала в течение смены
✅ Контроль стандартов обслуживания и качества сервиса
✅ Работа с гостями, решение спорных и конфликтных ситуаций
✅ Организация открытия и закрытия смены
✅ Прием и сопровождение банкетов и мероприятий
✅ Контроль чистоты зала и готовности ресторана к работе
✅ Координация текущих хозяйственных вопросов
✅ Участие в улучшении работы и сервиса ресторана

‼️Важно: 
➡️ Опыт работы администратором или старшим сотрудником ресторана от 1 года
➡️ Знание стандартов ресторанного сервиса
➡️ Умение организовать работу команды

📌 Задачи для Су-шефа:
✅Помощь Шеф-повару в производственно-хозяйственной деятельностью ресторана;
✅Контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд сотрудниками кухни;
✅Помощь в разработке новых блюд и меню в рамках концепции;
✅Доработка действующих блюд в меню;
✅Заказ продуктов и контроль за их наличием и расходом;
✅Списание некондиционных продуктов и выявление причин их образования;

📲Для отклика на вакансию присылайте резюме в ТГ или МАХ
https://t.me/gala8429
+79912928957 Гала
📍Калужское шоссе, 41-й километр, 1А