🥦⏰КЛЕТЧАТКА НА ИГ: почему без овощей вес стоит

Сегодня напишу про клетчатку.
Без неё вес реально может стоять, даже если вы “всё делаете правильно”.

Почему так происходит?

✔Клетчатка помогает дольше быть сытым.
Овощи, бобовые, ягоды, цельные крупы дают объём в тарелке, но при этом не делают пищу тяжелой.
Вы едите нормальную порцию, желудок при этом не пустой, и нет ощущения, что вы морить себя голодом.

✔Клетчатка важна для пищеварения и для вашего кишечника.
Если в меню овощей мало, часто появляются тяжесть, запоры, вздутие, ощущение “живот стоит”. А когда кишечник работает плохо, вы по несколько дней не ходите в туалет, на весах может быть плюс просто из-за задержки содержимого и воды.

✔ И третий важный момент — микрофлора 🦠
Нашим полезным бактериям тоже нужна еда. И клетчатка — это как раз питание для них. Когда микрофлора в порядке, организму проще регулировать аппетит, пищеварение и общее самочувствие.

✅Где брать клетчатку? 👇

🥒 овощи: огурцы, капуста, зелень, кабачки, брокколи, перец
🫐 ягоды: малина, черника, клубника, смородина
🫘 бобовые: чечевица, фасоль, нут, горох
🌾 цельные крупы: гречка, овсянка, перловка, булгур
🌱 семена: чиа, лён, тыквенные, кунжут.

Но есть важный нюанс:
не надо с понедельника съедать таз салата и полкило фасоли 😄
Так можно только получить вздутие и дискомфорт.
Начните с малого: добавьте овощи к каждому основному приёму пищи. Потом — ягоды, крупы, немного семян или бобовых.

🧑‍💻Мой опыт: до начала похудения я ела очень мало овощей: картофель, морковь, лук - вот и все овощи, которые были в моем меню. С началом похудения я создала для себя правило: половина моей тарелки на обед и на ужин - это салат из овощей. Не важно, будут это сырые овощи с растительным маслом, или вареная свекла с майонезом, или сырая морковь с сыром и майонезом - они должны быть на тарелке. И с тех пор ни одного дня у меня не было проблем с кишечником: каждый день с утра все происходило как по часам (прошу прощения за подробности)))

👉 Пост носит информативный характер. Очень советую проконсультироваться с врачом, прежде чем принимать решение о похудении на интервальном голодании. Есть противопоказания!

Нравится? Поставьте 👍