Московский Grand Cru представил нового шефа – это француз Фредерик Кальмельс, которого кто-то может помнить по его непродолжительной работе в московском ресторане Savoy.

Желаю удачи Фредерику и всем, кто участвует в новой жизни ресторана, но сам Grand Cru мы пока скроем из рекомендаций Great List – до тех пор, пока команда гида заново не проинспектирует место.