🍲 Сегодня пост не про музыку. Сегодня про борщ.

Все, кто давно и внимательно меня читает, знают: я очень люблю всё, что связано с готовкой. Для меня это настоящая медитация. Нарезать, смешивать, пробовать, накрывать на стол - я от этого совершенно искренне кайфую. 😄

Сегодня сварила просто роскошный-роскошный борщ на крепком бульоне.
Получилось прекрасно. А сверху, конечно, вологодская сметана. ❤️

Тут без вариантов. Я из Вологодчины и в вопросах молочной продукции страшный сноб. 😂 Признаю в первую очередь нашу, вологодскую. Вологодское масло, мне кажется, я вообще с закрытыми глазами отличу от тысячи других. Очень люблю этот вкус с детства.

Вообще я обожаю всё, что связано с домом. Люблю выбирать продукты, искать что-нибудь интересное, смотреть кулинарные блоги. Ещё мне ужасно нравятся блоги про уют, уборку, красивый быт, сервировку.

Иногда думаю: если бы я не стала музыковедом и методистом, из меня получилась бы роскошная домохозяйка.

Хотя, если подумать, я и сейчас вполне себе роскошная домохозяйка. 😂

Я очень люблю чистоту. Люблю, когда дома всё аккуратно, красиво, эстетично, каждая вещь на своём месте. Я за свою жизнь побывала в огромном количестве домов, в том числе работала частным педагогом в очень обеспеченных семьях в России и не только. И, не хочу никого обидеть, но дома чище, чем у себя, я пока не встречала. 😄 Вот такой у меня пунктик.

И ещё я поняла про себя одну вещь: на уюте, еде и доме я стараюсь не экономить в пределах своих возможностей. Конечно, всегда живу по доходам. Но из того, что могу себе позволить, я лучше выберу хорошее масло, красивые тарелки, вкусные продукты, приятную свечу или что-нибудь для дома. Потому что именно из таких мелочей для меня и складывается качество жизни.

Сейчас я довольно тревожная, поэтому особенно чувствую, насколько меня успокаивают простые бытовые ритуалы. Приготовить вкусный обед. Красиво его подать. Накрыть стол. Сесть и спокойно поесть свой борщ со сметаной. И вроде мир уже становится чуточку устойчивее. 🌸

Так что сегодня у меня на обед - роскошный борщ и немного бытовой психотерапии. 😂❤️

А вы любите готовить? Вам нравится заниматься домом или для вас это скорее обязанность? И самый главный вопрос: могли бы вы быть просто домохозяйкой и получать от этого удовольствие? Очень интересно почитать. 👇