Огород с заботой (и рецепты, которые вы вряд ли видели раньше!)
Инклюзивные волонтеры не только помогают своим соседям, но и активно огородничают. Подготовка к сезону начинается в феврале, когда они сеют рассаду. А уже по теплу вместе со своими соседями они высаживают рассаду в теплицы или открытый грунт.
В некоторых учреждениях даже создали специальные «высокие грядки», за которыми могут ухаживать и маломобильные люди.
При проектировании такой грядки важно обратить внимание на:
- ее высоту (для работы сидя оптимальным считается грядка высотой 60-75 см., а для стоячей работы с минимальным наклоном – 75-90 см.);
- ширину грядки, чтобы маломобильные люди могли дотянуться до середины, при доступе с одной стороны, она должна быть не более 60-75 см., а при доступе с двух сторон 90–120 см.;
- ширину дорожек между грядками лучше сделать не менее 90 см для свободного проезда инвалидной коляски.
Доступные грядки могут быть в виде высокого короба, грядки-стола, вертикальных грядок с растениями, что растут вверх по опоре, грядок П-образной формы, чтобы огородник мог зайти или заехать внутрь и получить доступ с трех сторон.
Высокие грядки активно используют и наши инклюзивные волонтеры, например, в Волховском доме социального проживания, в КЦСОН Исилькульского района, в домах социального обслуживания «Дзержинский» и «Бударинский».
Мы заглянули к участникам проекта «Инклюзивное волонтерство» (реализуется при поддержке компании «Магнит»), чтобы посмотреть на грядки и урожай. Читайте рецепты солений — в том числе соленых арбузов: https://starikam.org/news/ogorod-s-zabotoj-i-recepty-kotorye-vy-vryad-li-videli-ranshe/
#ИнклюзивноеВолонтерство #СовместноПомощьЛегче #ВолонтерствоБезГраниц