По задумке, печенье можно использовать для обеспечения астронавтов пищей в длительных космических экспедициях, сообщает The Guardian. Проект финансируется NASA.
Один из наиболее популярных видов пластика — полиэтилентерефталат (ПЭТ) скармливают специальным дрожжам, которые перерабатывают его в съедобные белки, жиры и ароматизаторы. Затем с помощью 3D-принтера суспензии придают форму дискообразного печенья.
Мы ещё не употребляли их в пищу, потому что ждём разрешения на тестирование на людях, — заявил глава проекта, доктор Лахиру Джаякоди.
🍪 Лабораторный анализ показал, что в печенье отсутствуют следы пластиковых мономеров, тяжёлых металлов и токсичных соединений. Продукт отличается высоким содержанием протеина и низким содержанием сахаров.
Подпишись — будь на зелёной стороне