Зачем нужна пагода на крышах винокурен?

Крыша в восточном стиле — это так называемый «вентилятор Дойга». О том, для чего он нужен и почему имеет такую необычную форму — в сегодняшнем историческом экскурсе.

Копчёный подкаст #38.