9/10🧃 Соки из пакетов (даже те, что помечены «100% восстановленный» или «для детей») — это, по сути, сладкая вода.

В процессе производства фрукт теряет всю полезную клетчатку, остаются лишь быстрые углеводы (фруктоза). Такая «жидкая конфета» дает резкий скачок сахара в крови, создает лишнюю нагрузку на поджелудочную железу и печень, а еще — это прямой путь к кариесу.

‼️ ВОЗ не рекомендует давать соки детям до 1 года, а после — только как редкое лакомство. Приучайте ребенка утолять жажду обычной водой, а фрукты давайте есть целиком, а не в виде напитка.

Пакетированный сок — это пастеризованный продукт, где природные витамины почти полностью разрушены. Если на упаковке написано «с витаминами», значит, их добавили искусственно. Проблема в том, что ради этих искусственных витаминов ребенок получает ударную дозу жидкого сахара (фруктозы) без клетчатки.

#детский_нутрициолог #детское_питание #нутрициология