🥛Более 29 тонн молочной продукции забраковали в Оренбуржье

https://1743.ru/news/85798

С начала 2026 года специалисты оренбургского Роспотребнадзора побывали на 884 объектах для проверки качества молочной продукции. За это время был выявлен ряд нарушений.

В рамках надзора и производственного контроля эксперты исследовали 3618 проб на соответствие техническим регламентам по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим показателям и радиационной безопасности. Как итог: гигиеническим нормативам не соответствовали 2,5% образцов по физико-химическим показателям и 0,6% по микробиологическим.

Чтобы не допустить некачественную продукцию на рынок, было решено изъять из оборота 21 партию молока общим весом почти 30 тонн. Также в Роспотребнадзоре выявили 26 проб фальсификата (3,1% от общего числа).

Так, ведомству пришлось составить 13 административных протоколов и оштрафовать нарушителей норм. Общая сумма достигла 95 тысяч рублей.