Самый вкусный маринованный лук. Сохраняйте рецепт, к шашлыкам точно пригодится. Из ингредиентов понадобится:

• Красный лук — ~100 г
• Яблочный уксус — 50 мл
• Вода — 100 мл
• Сахар — 1 ст. л.
• Соль — ½ ст. л.
• Чеснок — 1 зубчик
• Перец горошком — ~5 шт.
• Лавровый лист — 1 шт.

1. Лук нарезать тонкими полукольцами.
2. Добавить чеснок, перец горошком и лавровый лист.
3. Всыпать соль и сахар, влить уксус.
4. Залить кипятком.
5. Закрыть крышкой и оставить мариноваться на ночь в холодильнике.

Хранить в банке с маринадом в холодильнике до 2 недель.

Приятного аппетита ❤️