Загружаем изображение…
Всем привет, дорогие подписчики. Ваш любимый кулинарный паблик теперь не только в контакте, но и в Макс.
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного и простого ужина. Для приготовления вам понадобится:
филе бедра курицы
2-3 ст.л. кетчупа или кисло-сладкого соуса чили
1 ч.л. зернистой горчицы
1 ч.л. мёда
немного шрирачи по желанию
шампиньоны
лук
черри
400г. сливок 20% (может понадобиться больше)
немного кипятка
Филе бедра маринуем в кетчупе, горчице, меде, шрираче и соли и обжариваем на сильном огне, до полной готовности не доводим, только до золотистого цвета, отдельно отвариваем картофель на пюре.
Убираем курицу и в этой же сковороде обжариваем грибы с луком, после чего добавляем черри, соль, специи и сливки с небольшим количеством кипятка (половник), кладем курицу - соус должен почти полностью её прикрывать, поэтому регулируйте количество сливок или добавьте чуть больше кипятка.
Держим на огне до загустения сливок и готовности курицы - подаем с пюре, попробуйте🤎
Буду рада вашим реакциям🙏🏻