Кишечную палочку нашли в готовом салате из «Ленты»

Как выяснила SHOT ПРОВЕРКА, бактерию обнаружили в салате из свёклы с орехом и чесноком производства ООО «Маркетинг и еда». Продукт взяли на анализ специалисты Роспотребнадзора во время планового контроля в «Ленте» на улице Мельникайте, 139, в Тюмени.

Лаборатория обнаружила в салате Escherichia coli и колиформы. По требованиям техрегламента в 0,1 грамма продукта их быть не должно.

FOOD FICTION выпускает более 200 готовых блюд и около 40 тысяч порций в сутки. Продукцию поставляют в Свердловскую, Тюменскую и Челябинскую области, Пермский край, Башкортостан и Татарстан. Среди партнёров производителя указаны «Жизньмарт», X5 Group, «Монетка» и «Магнит».

После исследования Роспотребнадзор объявил «Ленте» предостережение.

Подписаться
Прислать новость