ИЗ КАБАЧКОВ МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ НАМНОГО БОЛЬШЕ, ЧЕМ КАЖЕТСЯ!
КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ
Приготовление:
Натрите кабачки и хорошо отожмите. Смешайте с яйцами, мукой, солью и перцем. Обжарьте 4-5 тонких коржей. Смешайте сливочный сыр с чесноком и укропом, промажьте коржи, добавляя ломтики помидоров. Уберите в холодильник на 1-2 часа.
КАБАЧКОВАЯ ЛАЗАНЬЯ
Приготовление:
Нарежьте кабачки тонкими пластинами. Обжарьте фарш с луком и чесноком, добавьте томатный соус. Выложите слоями кабачки, мясной соус и сыр. Повторите слои и запекайте при 180°С 40-45 минут.
КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ
Приготовление:
Натрите кабачок и хорошо отожмите. Добавьте яйца, сыр, муку, разрыхлитель и соль. Выпекайте в вафельнице 5-7 минут до золотистой корочки.
КИШ С КАБАЧКАМИ
Приготовление:
Выложите тесто в форму и слегка подпеките 10 минут при 180°С. Сверху распределите кружочки кабачков. Смешайте яйца, сливки, чеснок и сыр, залейте начинку. Выпекайте 35-40 минут.
КАБАЧКОВЫЕ МАФФИНЫ
Приготовление:
Натрите и отожмите кабачок. Смешайте все ингредиенты. Разложите тесто по формочкам и выпекайте при 180°С 25-30 минут.
ГАЛЕТА С КАБАЧКАМИ
Приготовление:
Раскатайте тесто. Смажьте творожным сыром, выложите кружочки кабачков и помидоров, оставив края свободными. Загните края, смажьте яйцом и выпекайте при 190°С 30-35 минут.
КАБАЧКОВЫЕ ГНЕЗДЫШКИ
Приготовление:
Натрите и отожмите кабачок. Сформируйте на противне небольшие гнёзда, посыпьте сыром и запекайте 10 минут при 180°С. Затем в каждое гнездо разбейте яйцо и готовьте ещё 8-10 минут.
КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ
Приготовление:
Натрите кабачки и хорошо отожмите. Смешайте с яйцами, мукой, солью и перцем. Обжарьте 4-5 тонких коржей. Смешайте сливочный сыр с чесноком и укропом, промажьте коржи, добавляя ломтики помидоров. Уберите в холодильник на 1-2 часа.
КАБАЧКОВАЯ ЛАЗАНЬЯ
Приготовление:
Нарежьте кабачки тонкими пластинами. Обжарьте фарш с луком и чесноком, добавьте томатный соус. Выложите слоями кабачки, мясной соус и сыр. Повторите слои и запекайте при 180°С 40-45 минут.
КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ
Приготовление:
Натрите кабачок и хорошо отожмите. Добавьте яйца, сыр, муку, разрыхлитель и соль. Выпекайте в вафельнице 5-7 минут до золотистой корочки.
КИШ С КАБАЧКАМИ
Приготовление:
Выложите тесто в форму и слегка подпеките 10 минут при 180°С. Сверху распределите кружочки кабачков. Смешайте яйца, сливки, чеснок и сыр, залейте начинку. Выпекайте 35-40 минут.
КАБАЧКОВЫЕ МАФФИНЫ
Приготовление:
Натрите и отожмите кабачок. Смешайте все ингредиенты. Разложите тесто по формочкам и выпекайте при 180°С 25-30 минут.
ГАЛЕТА С КАБАЧКАМИ
Приготовление:
Раскатайте тесто. Смажьте творожным сыром, выложите кружочки кабачков и помидоров, оставив края свободными. Загните края, смажьте яйцом и выпекайте при 190°С 30-35 минут.
КАБАЧКОВЫЕ ГНЕЗДЫШКИ
Приготовление:
Натрите и отожмите кабачок. Сформируйте на противне небольшие гнёзда, посыпьте сыром и запекайте 10 минут при 180°С. Затем в каждое гнездо разбейте яйцо и готовьте ещё 8-10 минут.