Вчера, 29 октября, на площадке школы № 21 состоялся традиционный городской смотр‑конкурс «Русская кухня» среди муниципальных образовательных организаций Серовского муниципального округа.

В конкурсе приняли участие повара пяти организаций, обеспечивающих питание школьников. Участники продемонстрировали не только профессиональное мастерство, но и творческий подход к приготовлению и подаче традиционных блюд.

Конкурс проходил в два этапа. На первом этапе конкурсанты представили свои команды в формате видеовизиток. Второй этап — дегустация блюд — прошёл в номинациях: «Русский завтрак», «Золотая рыбка», «Сельский погребок — заготовки впрок» и «Лакомка».

Жюри оценивало работы по двум ключевым критериям: внешнему виду блюд и их вкусовым качествам. Повара подошли к состязанию с большой ответственностью: столы были щедро накрыты, разнообразие яств оказалось настолько богатым, что членам жюри было непросто сделать окончательный выбор.

📸 Администрация СМО