Всем привет. Сегодня покажу свой любимый рецепт копченого сала, готовить будем в казане на костре. Идеальный рассол для сала по моему мнению, рекомендую повторить!

Ингредиенты:
Сало
Грудинка
Соль
Сахар
Чеснок
Горчица семена
Кориандр семена
Перец душистый
Перец горошком

Youtube - https://youtu.be/a6l0L1qRqrY

VK Видео - https://vkvideo.ru/video-147211073_456259857

RUTUBE - https://rutube.ru/video/private/e931920334be16981d6ec181b3c3c351/?p=LdA44B2SwN2nvf47y84BZg

Одноклассники - https://ok.ru/video/16331587521239

Дзен - https://dzen.ru/video/watch/6ab64cc2b98f64454f20ac00