▶ видео
Сосиски в нежнейшем тесте
Ингредиенты:
• молоко тёплое - 300 мл
• дрожжи - 5 г
• мука - 450 г
• сахар - 1 ст.л.
• соль - 0,5 ч.л.
• масло растительное - 2 ст.л.
• сосиски - 8-10 шт.
• желток для смазывания
• кунжут для посыпки
Готовим:
В тёплое молоко добавляем дрожжи, даём постоять 10 минут, после добавляем сахар, соль, растительное масло, хорошо перемешиваем
Всыпаем муку, месим тесто, оно должно быть мягким, накрываем, убираем в тёплое место на 30 минут
Тесто делим на 8-10 частей, растягиваем в длинные полосы и оборачиваем ими сосиски, смазываем желтком, посыпаем кунжутом
Запекаем в разогретой до 180 °C духовке ~30 минут
Ингредиенты:
• молоко тёплое - 300 мл
• дрожжи - 5 г
• мука - 450 г
• сахар - 1 ст.л.
• соль - 0,5 ч.л.
• масло растительное - 2 ст.л.
• сосиски - 8-10 шт.
• желток для смазывания
• кунжут для посыпки
Готовим:
В тёплое молоко добавляем дрожжи, даём постоять 10 минут, после добавляем сахар, соль, растительное масло, хорошо перемешиваем
Всыпаем муку, месим тесто, оно должно быть мягким, накрываем, убираем в тёплое место на 30 минут
Тесто делим на 8-10 частей, растягиваем в длинные полосы и оборачиваем ими сосиски, смазываем желтком, посыпаем кунжутом
Запекаем в разогретой до 180 °C духовке ~30 минут