Томленые куриные бедра в соусе

Ингредиенты:

• бедра куриные - 700 г
• соль, черный перец, паприка
• лук - 1 шт.
• чеснок- 2 зубчика
• мокровь - 1 шт.
• сливочное масло - 20 г
• мука - 1 ст.л. (для загущение соуса)
• вода - 150-200 мл