Гречневая лапша с курицей и овощами🤤 Обед с хорошим содержанием белка

Из указанного количества продуктов у меня получилось 6 порций

🔥КБЖУ на 1 порцию:
418 / 33 / 12 / 44

🍝 Перец болгарский 250 гр
🍝 Морковь 250 гр
🍝 Лук 250 гр
🍝 Филе бедра 800 гр
🍝 Гречневая лапша 250 гр (в сухом виде)
🍝 Соевый соус 60 мл
🍝 70 мл
🍝 2 ст.л подсолнечного масла

Лук режем полукольцами, морковь и перец соломкой, филе бедра курицы — на мелкие кусочки, что бы быстрее приготовились.

Слегка обжариваем лук, добавляем морковь, жарим вместе с луком пару-тройку минут, добавляем филе бедра и обжариваем все вместе минут 10-15, добавляем соевый соус, перец и терияки. Жарим на среднем огне ещё минут 10, можно чуть меньше, я люблю, когда овощи немного твёрдые.

Отвариваем гречневую лапшу, обязательно откидываем на дуршлаг, промываем в прохладной воде и добавляем ложку растительного масла.

Дальше можно добавить лапшу в сковороду к курице и овощам, прогреть вместе 2 минуты и наслаждаться. Но я считаю калории, поэтому мне удобнее разложить сразу по порциям в контейнеры.

🤤Это максимально вкусно и напоминает wok

#рецепты #яхудею #едавконтейнере #рацион #mealprep