Друзья, есть такой денежный ритуал: считается, что выпитый кофе с корицей по четвергам притягивает ИЗОБИЛИЕ!
Давайте посмотрим на это с точки зрения нутрициологии:
Кофе:
- Во-первых, это горечь (о пользе горечей я писала здесь: https://max.ru/se13508853_biz/AaBvhfWsLFo)
- Во-вторых, это классный источник антиоксидантов. При умеренном употреблении кофе поддерживает здоровье сердца, печени + снижает риск развития диабета 2-го типа
❗️Но! Если вы принимаете напиток, чтобы получить порцию бодрости - знайте, что это энергия в кредит, за которую организм потом будет рассчитываться! (речь про системный прием)
Для удовольствия - да✅
Для бодрости - нет🚫
Корица:
- Во-первых, это вкусно! Мой нос всегда самостоятельно идёт в заведение, где в воздухе витает ее аромат
- Во-вторых, это тоже источник антиоксидантов. Также есть данные о её положительном влиянии на уровень сахара крови и на уровень холестерина
❗️Ценная заметка: важно использовать цейлонскую корицу, а не кассию. Цейлонская стоит дороже, поэтому за нее часто выдают более дешевую кору!
«Разбойники, воры, уроды - собака не той породы…»
Самый надёжный визуальный признак - срез палочки: у цейлонской корицы внутри много тонких слоев, а у кассии обычно только один толстый слой коры с полостью внутри!
‼️Если вас после кофе штормит (сердцебиение, головная боль и т.п), можете сдать генетический тест CYP1A2 - он покажет вашу особенность метаболизма кофеина. Возможно, вам на роду написано табу (кажется, рифмую 😂)
Резюмирую: считаю данный ритуал приятным и полезным. Не отказывайте себе в позитивных установках!
Ну и поговаривают😂, что Екатерина Великая пила по 5 чашек кофе в день. На 5 чашек у нее уходило 400 грамм зерен (сейчас на чашку уходит ~8 грамм). Пить это варево было нельзя, только есть ложкой.
Так что «откушать кофею» - это буквально!
Всем здоровья и изобилия!❤️