Фрукты. На столе хурмаХурму, если плоды очень спелые, подают, предварительно подрезав основание так, чтобы плод "стоял" на тарелке. В этом случае хурму удобно есть, вычерпывая мякоть ложкой. Плод при этом придерживают рукой.
🔸Плоды с твердой мякотью удобнее есть при помощи ножа и вилки. Плод нужно положить на тарелку «хвостиком» вниз и разрезать на четыре части. Далее каждую дольку едят ножом и вилкой, отрезая небольшие кусочки.
🔸Учебные темы на моем сайте
https://harlanova-etiket.ru/#rec526963452#фруктовыйэтикет #этикет
Истории в фарфоре
Константиновский сервиз ИФЗ с монограммой ВККН (Великий Князь Константин Николаевич) - знаменитый сервиз времени Николая I, возродившего интерес к национальному художественному наследию.
В основу декора сервиза легло использование узоров древнерусских эмалей и возвращение к характерным формам прошлого - ковшей, чарок, чаш, а также декоративных приемов средневекового зодчества Византийской империи.
⚡️В оформление изделий включены и фрагменты знаменитых произведений древнерусского искусства. Так, крышки предметов сервиза увенчаны скульптурным изображением одной из национальных реликвий России - золотого шлема царя Алексея Михайловича.
⚡️Сервиз рассчитан на 48 кувертов, включает банкетный столовый сервиз с чайными и кофейными приборами, а также ординарный сервиз столовый и чайный на 100 персон.
⚡️Сервиз создан по проекту известного художника, археолога, иконописца, Ф.Г.Солнцева к дню бракосочетания великого князя Константина Николаевича (государственного и военного деятеля эпохи Александра II, генерал-адмирала, управляющего морским ведомством) с принцессой Александриной Саксен-Альтенбургской (в православии Александрой Иосифовной).
⚡️ "Под царским вензелем". Автор статей - Ирина Багдасарова, старший научный сотрудник, хранитель коллекции фарфора Государственного Эрмитажа, эксперт по культурным ценностям.
#этикет #столовыйэтикет #историивфарфоре