Привет, друзья! 🙌
🍣Для тех кто только недавно стал читать мой блог, решил немного рассказать себе и о том как родился «сам себе сушист»
😊 Меня зовут Игорь, живу в Москве и мне 41. Закончил поварское училище в 2002 году и сразу устроился помощником повара в ресторан Планета Суши и отработал более 20 лет в сфере суши. Работал в разных компаниях, доставках, кафе, ресторанах, рос от помощника повара до Брэнд Шефа. В августе 2023 года я уволился с основной работы и посвятил себя развитию соцсетей.
🎯Моя цель передать вам свой опыт и знания, чтобы каждый кто захочет смог приготовить роллы дома, ведь это не только экономнее но и вкусней, а так же выпустить свою линейку соусов для того чтобы упростить приготовления суши в домашних условиях и вот уже положено начало 👇
……..ЗАПРАВКА ДЛЯ РИСА
🔴Кстати собрал полезную подборку рецептов 👇
…………………………..ЗДЕСЬ
⚡️Немного истории
Сам себе сушист родился относительно не давно, это конец февраля- начало марта 2021 года, я долго думал над названием и логотипом (который в итоге не сохранился) это были три заглавные буквы ССС.
Собравшись и сняв свой первый рецепт, я выложил его на ютюб, просмотров не было вообще, столько труда и всё впустую. Тогда я подумал, походу это не моё.
В конце марта, как обычно собравшись с родственниками по случаю день рождения жены, покрутить и поесть роллы - кто то снял короткий видос, вставил музыку и прислал мне, я выложил его в сторис Инстаграм и кто то из друзей мне написал - закинь в Тик Ток.
Я скачал Тик Ток, выложил видео и оно сразу набрало 200К просмотров.
Тогда я понял, ютюб это не моё, буду снимать в Тик Ток.
Далее по нарастающей, из комментариев я заметил что это интересно людям и многие готовят суши дома, и самое что интересное - не знают элементарных вещей.
❕Многие боятся начать, но это по факту легче чем кажется. У меня ты найдёшь ответы на все свои вопросы, научишься варить рис и делать роллы, и поймёшь что суши это проще чем кажется, открывая для себя множество простых и вкусных рецептов.
🛫Уже тысячи людей со мной приготовили свои первые роллы, чему свидетельствует фото отзывы подписчиков и общие альбомы!Присоединяйся и становись сам себе сушистом.
✍️Вопросы пожелания пожалуйста в комментарии.
Соблюдая простые правила у тебя получится ВСЁ!
И помни - это легче чем кажется!
Остались вопросы? Пожалуйста пишите в комментарии, всегда рад ответить и поделится опытом!
——
Сам себе сушист. Подписаться!