Вкусный "Горлодер" с зелеными помидорами 

Отличное дополнение к острым закускам, мысу и другим блюдам. 
Ингредиенты: 
2 кг зеленых помидоров,
200 г корня хрена,
200 г чеснока,
1 пучок укропа,
2 стручка жгучего перца,
2 ст ложки соли (можно меньше),
2 ст ложки сахара.
Приготовление: 
1. Помидоры, хрен, чеснок и перец перекрутить через мясорубку. 
2. Добавить соль, сахар и измельченный укроп. 
3. Разложить по стерилизованным банкам и закупорить.
Хранить закуску на зиму в холодильнике или погребе. 
Приятного аппетита!