Заливной пирог с капустной начинкой
Для приготовления этого пирога даже подойдет обычный противень.
Ингредиенты для теста:
4 куриных яйца,
200 г муки,
200 г сметаны,
1 ч ложка разрыхлителя,
щепотка соли (по вкусу).
Ингредиенты для начинки:
400 г капусты,
1 луковица,
1 морковь,
зелень по вкусу,
соль и молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. Капусту нашинковать, добавить зелень, натертую морковь и измельченный лук. Обжарить начинку до готовности.
2. Взбить яйца с остальными ингредиентами для заливного теста.
3. Тесто разделить на две части. Влить одну часть теста в форму для запекания, затем выложить начинку и залить остатками теста.
4. Запекать при 190 градусах до готовности пирога (у меня на это ушло полчаса).
Пирог готов.
Приятного аппетита!
Для приготовления этого пирога даже подойдет обычный противень.
Ингредиенты для теста:
4 куриных яйца,
200 г муки,
200 г сметаны,
1 ч ложка разрыхлителя,
щепотка соли (по вкусу).
Ингредиенты для начинки:
400 г капусты,
1 луковица,
1 морковь,
зелень по вкусу,
соль и молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. Капусту нашинковать, добавить зелень, натертую морковь и измельченный лук. Обжарить начинку до готовности.
2. Взбить яйца с остальными ингредиентами для заливного теста.
3. Тесто разделить на две части. Влить одну часть теста в форму для запекания, затем выложить начинку и залить остатками теста.
4. Запекать при 190 градусах до готовности пирога (у меня на это ушло полчаса).
Пирог готов.
Приятного аппетита!
Просмотры: 105