🥗Слоёный салат со шпротами и курицей

Ингредиенты:
✅картофель — 2 шт.;
✅морковь — 1 шт.;
✅лук — 1 небольшая луковица;
✅солёные огурцы — 2 шт.;
✅шпроты — 1 банка;
✅куриное филе — 200 г;
✅яйца — 3 шт.;
✅сыр — 70 г;
✅майонез.

Приготовление:
1. Овощи и яйца отварить, остудить. Курицу отварить и нарезать.
2. Лук замариновать: 1 ст. л. воды + 1 ч. л. уксуса + щепотка сахара (10–15 мин), потом слить.
3. Огурцы мелко нарезать, слегка отжать.
4. Шпроты размять, слить жидкость.

Сборка слоями:
1. Картофель (крупная тёрка) — сеточка майонеза.
2. Лук — без майонеза.
3. Шпроты — смазать майонезом.
4. Огурцы — тонкий слой.
5. Морковь (крупная тёрка) — сеточка майонеза.
6. Курица — поперчить, сеточка майонеза.
7. Сыр (мелкая тёрка).
8. Белок (мелкая тёрка) — чуть майонеза.
9. Желток (мелкая тёрка) — без майонеза.

Хитрости: не прижимать слои, дать настояться 1–2 часа в холодильнике. Вкусный салат готов!😋

Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!
Подпишитесь на Салатики