Салат «Домашний»

Ингредиенты:
✅1 варёный куриный окорочок или 300 г филе.
✅100 г шампиньонов
✅1 луковица
✅1 солёный огурец
✅1 яйцо
✅Майонез - по вкусу
✅Зелень (укроп/петрушка) — 2 веточки.

Приготовление:
1. Курицу отварить 20 минут в подсоленной, кипящей воде, разобрать на волокна или нарезать небольшими кубиками.
2. Лук нарезать мелко, шампиньоны — пластинками. Обжарить лук до прозрачности, добавить грибы и жарить, пока не уйдёт влага и они не начнут слегка золотиться. Остудить — это важно, чтобы салат не «поплыл».
3. Огурцы нарезать кусочками.
4. Яйцо нарезать мелкими кубиками.
5. Зелень мелко порубить.
6. Заправить майонезом, поперчить посолить и смешать курицу, огурцы, грибы с луком, яйцо, зелень.
Вкусный салат готов!😋

Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!
Подпишитесь на Салатики