🧊 Формочки для льда — для морковного сока!

Если урожай удался, часть можно превратить в удобную заготовку: доставать зимой столько, сколько нужно для одного напитка или блюда.

Делимся рецептом и отзывом нашего автора. Для сока она выращивает «Раннюю сладкую F1» — хвалит морковь за сладкий вкус и сочность 🥕

Всё просто:
• Вымыть и тонко очистить морковь.
• Отжать сок, при желании снять пену.
• Разлить в чистые формочки и полностью заморозить.
• Пересыпать замороженные порции в пакет, подписать дату и вернуть в морозилку.

Порции пригодятся для смузи, супов и рагу. Для напитка размораживайте сок в закрытой ёмкости в холодильнике и используйте сразу после размораживания.

🌱 Морковь «Ранняя сладкая F1» в интернет-магазине

Сохраните идею! А какой заготовкой вы особенно довольны в этом году?