САЛАТ ИЗ АВОКАДО С КРЕВЕТКАМИ И ЯЙЦОМ

Ингридиенты:
Авокадо - 1 шт.
Помидоры - 3 шт.
Креветки - 15 шт.
Яйцо перепелиное - 8 шт
Масло оливковое - 2 ст. л.
Апельсин - 0,5 шт

Приготовление:
Помойте авокадо и помидоры. Яйца отварите вкрутую.
Приготовьте заправку: выдавите сок половинки апельсина, добавьте к нему оливковое масло и специи по вкусу. Яйца отварные порежьте на половинки, помидоры порежьте четвертинками, довольно крупно. Авокадо порежьте пополам, достаньте косточку. С помощью ножа и ложки аккуратно достаньте мякоть и порежьте ее на кубики. Креветки разморозьте и промойте слегка в холодной воде. Смешайте все ингредиенты, залейте заправкой. Готовый салат из авокадо с креветками и яйцом перед подачей выложите в лодочки из авокадо.

Приятного аппетита!

@sa_lat