САЛАТ С ПОМИДОРАМИ БАНЧ И ДАРАМИ МОРЯ

Ингредиенты:
Очищенный салат-микс - 50 гр
Креветки тигровые - 30 гр
Гребешок - 1 шт.
Кальмары - 30 гр
Орех грецкий - 5 гр
Оливки таджаски (маслины) - 10 гр
Помидор банч - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу
Соус из тропических фруктов 25 гр
Гренки - по вкусу
Масло оливковое - по вкусу

Приготовление:
Промыть салат-микс, высушить. Обжарить очищенные морепродукты на раскаленной сковороде на оливковом масле до золотистой корочки. Нарезать грецкий орех. Помидор банч – на 4 части.
Соус: вылить сок мультифрукт в кастрюлю и выпаривать до густой консистенции.
Выложить салат-микс на тарелку, сверху добавить обжаренные дары моря, грецкий орех, помидор банч, оливки (целые), посолить, поперчить. При подаче полить соусом и посыпать гренками.

Приятного аппетита!

@sa_lat