Пешеходный центр Ярославля в процессе реконструкции обрастает новыми точками притяжения. Среди них — бар-буфет «Юность» — заведение для тех, кто хочет вернуться в советское прошлое.

Создатели не стали изобретать «новую русскую кухню» и переосмысливать классику. Они честно воспроизвели ту самую простую еду, на которой выросло несколько поколений. Интерьер работает на атмосферу: мозаичное панно с космонавтом, обязательный ковер на стене и старые газеты погружают в контекст.

Меню — это краткий курс советской кулинарии: оливье, пельмени, котлета по-киевски. Цены демократичные: большинство позиций стоят меньше 500 рублей, а стоимость комплексных обедов и вовсе приятно удивляет.

Попробовала:

— Борщ со сметаной — 189 рублей
— Оливье с варёной колбасой — 199 рублей
— Компот из сухофруктов — 50 рублей

Советское время не баловало обычного человека гастрономическими изысками, и «Юность» предлагает простую и понятную кухню. Хорошее место, чтобы недорого и сытно поесть в самом центре города.

📍Бар-буфет "Юность", Ярославль, Депутатская, 9

#Ярославль #Золотоекольцо