3 совета для песочного теста 🥧

Решил напомнить вам три маминых совета, которые помогут избежать ошибок при приготовлении песочного теста.

— используйте сливочное масло прохладное или комнатной температуры

— не надо долго замешивать, иначе тесто получится тянущимся и не будет рассыпчатым

— используйте свежую сметану, чтобы тесто было послушным и не расплывалось

А весь процесс замеса теста мама показывает в бесплатных мастер-классах по Сметаннику и Восточному пирогу 👇️️️️️️

Подробности и доступ к Мастер-классам и Архиву по выпечке Зульфии Идрисовой — https://wypechka.ru/master-klassy

Здоровья вашим рукам 🧡