Дифиллоботриоз: симптомы и методы профилактики

🐟 Дифиллоботриоз — паразитарное заболевание, которое развивается после употребления сырой или недостаточно термически обработанной пресноводной рыбы. Коварство болезни в том, что симптомы могут долго не проявляться: нередко беспокоят слабость, дискомфорт в животе, тошнота, нарушения стула, а при длительном течении — признаки дефицита витамина B12 и анемии.

📌 Защитить себя проще, чем лечить: важно хорошо проваривать и прожаривать рыбу, соблюдать правила заморозки, не пробовать сырой фарш и с осторожностью относиться к домашней солёной и вяленой рыбе.

Наглядно основные симптомы и меры профилактики собрали в инфографике