Турецкие ягоды и фрукты захватывают рынок

Импорт турецкой ежевики в июне достиг рекорда — $138,6 тыс., в то время как год назад он составлял всего $42. Закупки персиков и нектаринов выросли почти в два раза до $68,2 млн, а слив — до $2,5 млн.

Увеличение поставок турецких ягод и фруктов меняет расстановку сил на внутреннем рынке. Компании, закупающие подобную продукцию у других источников, сталкиваются с ценовым давлением и необходимостью более гибкого планирования. Диверсификация поставок и долгосрочные контракты с турецкими производителями помогут сгладить сезонные колебания и сохранить прибыльность.