ДЕСЕРТ Анна Павлова 🏹
💟💟💟💟💟💟

Нам понадобится:

Меренга:

✅4 белка
✅250 г сахарной пудры
✅15 г крахмала
✅1 ст.л. лимонного сока

взбить яйца до пышной пены, частями всыпать сахарную пудру (я делю в три подхода), непрерывно взбивать и добавить сок лимонный, после 2-3 минут взбивания — добавить крахмал, выпекать при 90° - 2 часа. остудить в выключенной духовке

крем:

✅500 г творожного сыра
✅50 г сливок 33%
✅100 г сахарной пудры

любой джем, конфи — то, что вы любите 🍋

этап сборки: меренга -> крем -> конфи -> крем -> декор

Автор juliya.procakes
Приятного аппетита

Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую

СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥
Большой Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов
Первым покупателям отдаём
за 990₽ + ПОДАРОК🎁

Узнайте как забрать👇️