🥟 Проверенный временем рецепт вареников

📝 Ингредиенты:
Для теста:
Мука - 500 гр
Вода (кипяток) - 200 мл
Сливочное масло - 50 гр
Яйцо - 1 шт
Соль - 0,5 ч.л

Для начинки 1:
Картошка - 400 гр
Сливочное масло - 30 гр
Молоко (горячее) - 60 мл
Грибы - 150 гр
Соль (по вкусу)

Для начинки 2 на 1 вареник:
Замороженная вишня - 2-3 шт
Кукурузный крахмал - 1/4 ч.л
Сахарный песок - 1/3 ч.л

Приятного аппетита!

Мамины Рецепты