ЯБЛОЧНЫЕ БЕЗДРОЖЖЕВЫЕ ПОСТНЫЕ ОЛАДЬИ
Фото-рецепт от Ирины Дергач
Ингредиенты:
- 2 шт крупных яблока;
- 200 мл минералки с газом;
- 1 пакетик разрыхлителя (10 гр);
- 1 ст.л ванильного сахара (на ваше усмотрение);
- сахар по вкусу, здесь 3 ст. л;
- мука просеянная 200 грамм, тесто должно быть довольно густым смотрите по муке может больше или меньше понадобится.
Приготовление:
Муку, разрыхлитель и ванильный сахар перемешать. Очищенные яблоки натереть на крупной терке, смешать с сахаром и минералкой. В яблоки постепенно добавить муку, до состояния густого теста, как деревенская сметана. Жарить на огне меньше среднего.
Ангела за трапезой!