Загружаем изображение…
Michelin откажется от принципа анонимности инспекторов для винного гида
◻️В новом винном гиде, который в 2026 году запустит Michelin, главным отличием станет отмена принципа анонимности инспекторов-оценщиков, которой компания придерживалась для своего основного путеводителя.
«В отличие от ресторанов и отелей, где анонимность необходима для обеспечения того же уровня обслуживания, что и у посетителей, винные инспекторы не будут анонимными. Они представятся различным производителям и попросят их посетить — и оценить — работу на винограднике, в погребе и дегустационном зале», — цитирует издание представителя Michelin.
◻️Винная команда Michelin будет состоять из опытных специалистов, а инспекторов выбирают за профессионализм и объективность, сообщили в компании. Некоторые эксперты нового гидa пришли из команды критика Роберта Паркера.
◻️Различие между двумя проектами будет в том, что Michelin оценивает хозяйства, а Wine Advocate выставляет оценки отдельным винам.