БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ ПЛОВ В КАЗАНЕ.

А вы любите плов? Какой плов нравится вам?

Оставляю рецепт 👇
На 12-ти литровый казан:

Говядина вырезка 2 кг.
Лук репчатый 800 г.
Морковь 2 кг.
Чеснок 4 головки
Острый перец 3-4 стручка
Масло растительное 250 мл.
Рис длиннозерный 1,5 кг.
(Мы всегда используем только Индийский пропаренный Басмати)

Специи по вкусу:
Зира,
Куркума,
Черный молотый перец
Соль