🍜 Паста с лососем в сливочном соусе ⠀

Ингредиенты:

Слабосоленая форель (200 г, можно сырую или копчёную)
Макароны (250 г)
Маленькая луковица (1 шт)
Сливки (200 мл, 23%)
Твёрдый сыр
Чеснок (по желанию)

🔥Приготовление:

Варим макароны на две минуты меньше, чем рекомендуется на упаковке, добавляем соль. Обжариваем чеснок и лук две минуты, в это время нарезаем рыбу кубиками. Чеснок убираем, если хотите. Добавляем рыбу, жарим две минуты. Потом добавляем сливки, тушим две минуты. Перемещаем макароны к рыбе, добавляем немного бульона от макарон, перемешиваем и выключаем огонь. Тёртый сыр посыпаем сверху.

Приятного аппетита!

Не теряй нас, жми подписаться👇
САЛАТИКИ/ПРОСТЫЕ РЕЦЕПТЫ