▶ видео
🔥 Сытный ужин или обед за 30 минут Ингредиенты:
Мясо (шея) - 500 гр.
Картофель крупный - 3 шт.
Лук - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Соль
Перец
Зелень
Приготовление:
1. Мясо нарезаем тонкой соломкой и обжариваем на растительном масле на сильным огне примерно 7 минут. После этого мяса убираем в отдельную ёмкость и мою сковородку.
2. На сковороду наливаем растительное масло и перекладываем нарезанный брусочками картофель а также лук и морковь.
3. Обжариваем и не забываем часто помешивать, чтобы не пригорело. Жарим 15 минут после чего добавляем предварительно обжаренную свинину, мелко нарезанный чеснок, соль и перец, а также можно добавить любые ваши любимые приправы и зелень.
4. Все перемешиваем накрываем крышкой, убираем с огня и даем настояться 15 минут.
🍋
🥘Пальчики оближешь