Восхитительные маринованные баклажаны 😍

Ингредиенты:

баклажаны - 1 кг
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
болгарский перец - 1 шт
чеснок - 4 зубчика
петрушка

Для маринада:
сахар - 2 ст. л
соль - 1 ч. л
уксус (9%) - 2 ст. л
вода - 2 ст. л

Подписаться