Маковый рулет без лишних калорий

КБЖУ на 100 г: 210/14/9/20

Ингредиенты:

• Творог (360 г)
• Яичный белок (60 г)
• Мука (100 г)
• Подсластитель (по вкусу)
• Желток (для смазывания)

Начинка:
• Мак (70 г)
• Молоко (150 мл)
• Яичный белок (1 шт.)
• Подсластитель (по вкусу)

Приготовление:

Смешайте творог, яичный белок, муку и подсластитель до однородной массы. Сформируйте пласт теста на пергаменте. Мак залейте молоком и варите на среднем огне, пока масса не загустеет. Снимите с огня, добавьте яичный белок и подсластитель, перемешайте. Равномерно распределите начинку по тесту, аккуратно сверните рулет. Смажьте желтком. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут.

Спасибо за реакции 🔥👍❤️

Подпишись на нас 👇
🇷🇺 ПОДПИШИСЬ НА НАШИ КАНАЛЫ ПО ИНТЕРЕСАМ