🥩 Гуляш из говядины

🥩 Гуляш из говядины

📝 Ингредиенты:
Говядина - 500 гр
Луковица - 1 шт
Морковь - 1 шт
Болгарский перец - 1 шт
Топленое или сливочное масло - 2-3 ст.л
Томатная паста - 1 ст.л
Мука - 2 ст.л
Вода
Соль/перец
Зелень 

🔥 Приготовление

:
1. На масле обжарить мясо, чтобы выпарилась вся вода и мясо поджарилось.2. Добавить лук, обжарить 1 минуту, добавить морковь, перец, обжарить. Добавить томатную пасту, хорошо перемешать, добавить муку и все хорошо обжарить.3. Залить водой, добавить специи и тушить на небольшом огне под крышкой до мягкости мяса.4. Добавить зелень и можно подавать с пюре или другим любимым гарниром.

🍳 Больше рецептов у нас (нажми)