🥫 Кетчуп - невероятно вкусный!
🫙 Ингредиенты:
- 3 килограмма помидоров
- 500 граммов яблок
- 250 граммов лука
- Соль - 1,5 столовых ложки
- Сахар - 1,5 стакана
- Красный и черный молотый перец по вкусу
- 50 граммов яблочного уксуса
🔥 Приготовление:
1. Нарежьте все ингредиенты и варите их до тех пор, пока лук не станет мягким.
2. Затем измельчите их блендером и варите до желаемой густоты. У меня это заняло около 50 минут.
3. Перед окончанием варки добавьте соль, сахар, перец и яблочный уксус. Не забывайте помешивать, чтобы избежать пригорания.
4. Разлейте кетчуп по банкам и закатайте их.
Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️